MENU 1
ANTIPASTO
Crescia* ed affettati locali
PRIMO
*Tagliatelle al grano “cappelli” con passata di *pomodoro dell’orto
SECONDO
Bostecca di maiale con impanatura croccante
Patate arrosto
DOLCE
*Torta della nonna
MENU 2
ANTIPASTO
*Strapazzetto al tartufo
PRIMO
*Casarecce al pesto di zucchine
SECONDO
*Cinghiale in salmì con crescia fatta in casa
Erba cotta
DOLCE
Tortino al cioccolato
MENU 3
ANTIPASTO
*Tris di bruschette al tartufo
PRIMO
*Pappardelle al ragù di cinghiale o lepre
SECONDO
Grigliata di maiale
*Insalata
DOLCE
Tiramisù
MENU 4
ANTIPASTO
*Panzanella “Dall’orto”
PRIMO
*Strangozzi alla spoletina
SECONDO
Friccò di pollo
erbacotta
DOLCE
Torta di mele e crema
MENU 5
ANTIPASTO
Brustengo ed affettato
PRIMO
Strozzapreti al ragù
SECONDO
Stinco di maiale in doppia cottura
patate al forno
DOLCE
Tozzetti e vinsanto
MENU 6
ANTIPASTO
*Tortino di Zucchine
PRIMO
*Lasagna rossa o al tartufo
SECONDO
Straccetti di pollo al limone
*insalata
DOLCE
Crema catalana
*I prodotti contrassegnati con asterisco contengono quasi totalmente materie prime prodotte da noi in azienda.
le altre materie prime vengono selezionate con cura ove possibile da produttori agricoli locali
COSTO 25€ A PERSONA
bevande escluse
Bambini 0-10 anni a consumo.
Le tariffe si intendono per persona e includono antipasto, primo, secondo, contorno, dolce. Bevande escluse.
è obbligatorio avvertire la cucina almeno tre giorni prima del check-in in caso di allergie o intolleranze.
menu per celiaci a parte su richiesta.
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news ed eventi
Gruppo Milordo: quando la tradizione abbraccia la qualità.
Il Gruppo Milordo nasce dalla fusione di tre attività impegnate nella ricerca della qualità, che solo una nobile tradizione contadina può offrire.
L’Agriturismo la Contessa Quarter Horse, situato nel cuore verde di Gubbio, offre ai propri clienti la possibilità di godere del più ampio piacere del relax, unito ai sapori tradizionali della cucina eugubina. Un luogo incantato dove quiete, natura e tradizione, si uniscono in un connubio perfetto per rendere il soggiorno dei propri ospiti indimenticabile.
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