L’esperienza della cerca del tartufo a Gubbio: un’avventura per tutti

A caccia del “diamante nero” dell’Umbria, in compagnia di esperti e di cani addestrati
L’Umbria non è solo natura, arte e storia, ma anche una terra di sapori inconfondibili. Tra i suoi tesori più pregiati, il tartufo occupa un posto d’onore. All’Agriturismo La Contessa Quarter Horse di Gubbio, ti invitiamo a un’avventura unica: la cerca del tartufo, un’esperienza emozionante e autentica, adatta a tutti, grandi e piccini.

Segui il tartufaio: dalla foresta alla tavola
L’esperienza inizia nella quiete delle nostre foreste, dove il profumo della terra e dei funghi si fa più intenso. Accompagnati da un tartufaio esperto e dai suoi cani addestrati, imparerai i segreti di quest’arte millenaria. Ti insegneremo a riconoscere i terreni e le piante giuste, a leggere i segnali della natura e a comprendere il lavoro instancabile dei cani, veri e propri compagni di caccia.

L’emozione di vedere il cane che fiuta, scava e trova il prezioso tartufo è indescrivibile. Ma l’avventura non finisce qui. Una volta raccolto il tuo “tesoro”, torneremo all’agriturismo per un’esperienza di gusto indimenticabile.

Dalla cerca al banchetto: l’apice del gusto
Dopo la fatica della ricerca, ti aspetta il meritato riposo e un pranzo o una cena a base di tartufo fresco appena raccolto. I nostri chef, con maestria e passione, trasformeranno il tartufo in piatti deliziosi che sapranno esaltarne il profumo e il sapore unico.

È l’occasione perfetta per assaporare il vero gusto dell’Umbria e per condividere le emozioni di una giornata speciale in famiglia o con gli amici.

Un’attività per tutte le stagioni
La cerca del tartufo è un’esperienza che si può vivere in diversi periodi dell’anno. A seconda della stagione, si possono trovare diverse varietà di tartufo, dal pregiato Tartufo Nero Estivo (conosciuto anche come Scorzone), al più raro e ricercato Tartufo Bianco Pregiato.

Qualunque sia il periodo in cui ci visiti, avrai la possibilità di immergerti nella cultura e nelle tradizioni locali.

Vieni a trovarci all’Agriturismo La Contessa Quarter Horse e lasciati conquistare da un’avventura di gusto e natura. Ti aspettiamo!